L’agriculture est une pratique qui a un potentiel destructeur très important mais aussi un potentiel d’amélioration et de protection de l’environnement impressionnant. De plus, l’agriculteur touche à de très nombreux secteurs de la société : alimentation, consommation d’eau, protection de l’eau, environnement local (biodiversité), environnement global (CO2), social, etc.

Sommaire

• L’Agriculture Biologique
• La Destruction des Sols
• L’Agriculture raisonnée, c’est quoi ?
• La certification environnementale, qu’est-ce que c’est ?
• Le vrai coût des aliments : le coût caché de l’assainissement de l’eau
• Qu’est-ce que l’initiative Wahre Kosten mise en place en Allemagne ?

Image par Loren King de Pixabay