
Tout est parti d’un constat pendant le confinement. Je ne sais pas ce que je mange. Pourtant ce que je mange a un énorme impact sur ma santé et mon état d’esprit. D’où viennent les poulets de mes nuggets ? Est-ce que mes nuggets sont bien faits avec du poulet ? Qu’est-ce qu’il se passe si je mange trop de nuggets ? Est-ce que ce n’est pas trop cher pour ce que c’est ? Est-ce qu’il y a des équivalents meilleurs en goût et meilleurs pour la santé ?
Je me suis donc mis à faire des recherches et j’ai eu beaucoup de mal à trouver des informations cohérentes et fiables. C’est dommage de ne pas avoir de site web regroupant toutes les informations principales et nécessaires sur la nourriture. D’où la création de ce site, Alimentale.
UNE VISION
La première étape était d’étudier plusieurs secteurs de l’alimentation. Pourquoi l’alimentation est-elle un sujet systémique ? Vous pourrez trouver dans cette page une explication du travail que nous avons effectué.
Si toutes ces crises que nous avons pu identifier auront lieu dans un futur plus ou moins proche, il y a tout de même des pistes de réponses. L’information est une partie de cette solution. C’est logique, si nous arrivons à comprendre tous ensemble ce qui ne fonctionne pas dans notre système alimentaire, alors nous pourrons nous adapter.
Nous pensons sincèrement qu’informer l’acheteur l’aidera à mieux consommer, ce qui a un impact sur chacune des crises identifiées.
UNE VALEUR
Comme vous avez pu le comprendre, l’information est centrale dans cette vision. Mais pour que l’information soit crédible, elle doit être intéressante mais surtout neutre et objective. Notre but est donc de proposer des articles les plus neutres possibles, sans parti pris. Vous vous ferez vos propres avis grâce aux faits uniquement. Nous allons également analyser les scandales et les débats principaux des thématiques glissantes.
De plus, nous voulons rester loin du fonctionnement classique des pages web ou des médias qui ont des intérêts cachés dans leurs articles. C’est pour cela que nous refusons tout partenariat commercial et tout sponsor financier. Vous êtes ainsi assurés de notre bonne volonté.

COMMENT NAVIGUER DANS LE SITE ?
Le menu est caché pour donner la part belle au texte et aux images ! Vous pourrez le trouver à cet emplacement :

UN MOYEN D’ACTION
La première étape est la création de ce site web. Les visiteurs sont autant acteurs que ceux qui écrivent les articles. Nous choisirons les prochaines thématiques en fonction de l’actualité et en fonction des demandes des visiteurs. Les étapes suivantes seront des actions conjointes avec d’autres associations. Il y a également d’autres projets en préparation mais nous ne pouvons pas en dire plus pour l’instant.
En plus de nos articles, vous avez des propositions de films, des vidéos youtube, des livres, des applications, des recettes, etc. Tous ces liens extérieurs vous permettront de continuer à creuser vous-même ce qui vous intéresse. Ils vous faciliteront la tâche dans votre démarche pour mieux manger et se faire plaisir avec l’alimentation !
Typiquement, TooGoodToGo et Phenix sont deux applications anti-gaspi qui vous permettent de récupérer des bons aliments pour beaucoup moins cher. Yuka est une appli pour scanner les produits et savoir s’ils sont bons pour la santé. Yuka indique aussi s’il existe des meilleures alternatives pour la santé et l’environnement.
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De plus, comme nous refusons tout partenariat ou sponsor financier, vos dons sont les bienvenus ! Ils seront à destination de l’association Alimentale et un détail précis de leur utilisation sera disponible sur le site. Ces dons ne sont pas défiscalisés pour l’instant car l’association n’a pas le statut d’association d’utilité publique. Si vous voulez donner pour nous soutenir, contactez nous par commentaire ou via notre adresse mail : communication.alimentale@gmail.com. Un détail des dépenses et rentrées d’argents de l’association sera disponible bientôt !
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Bonne route à cette association !!!!Super!!
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